Blog | La Alondra Café

Le moulin à café, un indispensable !

Le moulin à café est indispensable pour mieux conserver son café et améliorer ses recettes. Moulin manuel ou moulin électrique ?

Le café dans la grande distribution

Le café est un produit de consommation très courante, et nous en achetons souvent sans réfléchir aux différences entre les cafés...

Un café ? Non, merci !

Certains ne boivent pas de café mais les café les intéresse. Trop fort, cher ou la caféine. Ne pas aimer le café est un choix définitif ?

Apprendre à mieux apprécier du café

Déguster du café : prenez du temps, ce qu'il faut chercher, sentir le café, comparer cafés et préparations différentes

Le marché du café, les producteurs et la communauté

Produire et consommer du café de qualité c'est ce qui permet à la finca de se développer, de créer de l'emploi et de à la communauté

"C'est bien les capsules de café ?"

Sommaire Certes, les goûts et les couleurs... Comment déguster un café ? Quelques éléments objectifs sur les capsules Conclusion 1....